管理类实习报告

时间:2023-01-30 23:40:21
【精品】管理类实习报告4篇

【精品】管理类实习报告4篇

在当下这个社会中,报告的使用频率呈上升趋势,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编整理的管理类实习报告4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

管理类实习报告 篇1

前言

根据酒店管理专业教学计划,XX年9月-XX年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

一、上海吉臣酒店简介

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

……此处隐藏9483个字……损部、工程部、外联拓展部等部门。总经办负责评估各部门、各门店工作成效,检查及修订各部门工作目标。财务部负责公司资产的投资,资本的筹资和精英中出现的营运资金,以及利润非配的管理。业务部负责市场调研,以及销售和库存清点,供货管理。人事部负责人员招聘、到职、考核、考勤、琴家、调配、奖惩、升迁、浮力、离职、退休等。生鲜部是生鲜产品的供销和产品安全。培训中心是定期对人员进行培训。物流中心负责产品的调度。信息中心负责订单监督。物业部负责店面的设备维修保护,水电供应。防损部负责防止产品遗失盗窃。至于工程部和外联拓展部涉及事务较少。

3、企业的产品生产过程:

超市的产品来源于采购。根据业务部对于销售量的统计和库存,进行定期进货,由物流中心负责配送。生鲜部单独自行采购。生鲜以本地产品为主。严格把关,为人民送上放心食品。超市需要每天对销量和库存进行统计,并进一步制定营销方案

4、企业管理中存在的问题。

从我个人看来,满天星公司存在着组织机构复杂。工程部和外联拓展部属于多余部门。部门结构的冗杂必将带来工作效率的低下和人员浪费。部门众多也容易引起相互推诿。此外,在线商城网站建设还处于落后,在线销售所占比例很低,如果不能提高业绩,则可以去除该项业务。 目前正处于招聘网络推广营销经理,美工时期,是人员的欠缺,但愿会提高业绩

结束语:

本次实习表现得到了领导的肯定,从自身看来,也是收获很大。对于企业有了整体上的了解,把握了企业的重要特征,将理论很好的在实习中得到验证,使观察更透彻,更形象具体;对于自身腼腆的性格也得到了很大的锻炼。但还有很多地方暂未设计到,有待进一步学习,此外,也。在日后的学习中,还要多参加实习,在实践中历练。

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