客房月度工作总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起认真地写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编为大家整理的客房月度工作总结,希望对大家有所帮助。
客房月度工作总结1紧张而又忙碌的一月份在大家的共同配合和美好的祝福声中过去,现将一月份工作简单总结汇报:
一、工作方面:
1、客房部在春节期间每天保质保量的完成每一间住客房的清洁工作,春节期间未接到一例客人因卫生方面的投诉。
2、客房部大清洁计划在年前完成27间,年后根据做房量,初六客房全部人员到岗上班,安排将所有空房擦尘、拖地;初七区域卫生大清洁;初八白班8人当班,每人安排一间计划房,区域卫生安全出口门清洁。
3、春节过后,客房部收拢心情,全体员工全身心投入到工作状态中,工作中做到不松懈、不滞后。
4、月底各类报表上报。
二、安全方面:春节期间在大家的共同关注、巡视下未出现任何不安全隐患,各部门安全工作执行到位。
三、人员方面:
春节期间各部门人员按照排班表正常上班,未出现一例请假现象,工作正常进行。
总之,一月份在我们的共同期盼中,完成了酒店交给我们的各项任务,相信各部门在以后的工作中会更加再接在励。
客房月度工作总结2回顾这一个月的工作,我在领导及各位同事的 ……此处隐藏17792个字……几点工作思路及主攻重点。不足之处,请领导给以予指点:
1、提高员工服务质量,强化员工工作服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同领班针对情况的不同,做出培训计划,做好员工的定期抽检工作,并督导落实情况,对表现优异的员工设立优秀服务员,并在后期工作待遇或晋升作为重要参考。
2、提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度。务必保证每间房保持最佳状态,实行逐级负责制。员工对所清洁的房间负责,楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查,部门经理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查。对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。并制定出《计划卫生表》,有针对性的对客户进行清洁整理和保养维护,提高客户卫生质量及客房设备设施的使用寿命。由于我客房部内出现总价不锈钢器件氧化问题,以及少量设施表层顽污渍相关问题,已上报工程部进行协调做出计划整治。
3、对回收物品的管理,针对目前员工的情况心理,定制出针对回收物品管理方案,每日由领班负责将每位当班员工的工作进行检查,并采取启程备案方式进行存档,如有违规者将采取酒店的制度进行处罚。
4、客房的房务中心文员管理,作为幕后一线员工,应提升其的服务质量,坚持使用规范的普通话进行礼貌用语,并强调内部物品的管理,如消费的交班管理,确保数量的核对无误,同时应培训好与前厅工作人员,楼层员工等相关部门的当值人没做好沟通工作,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发展。
5、针对目前各楼层情况,与品种部协调好并做出计划将楼层的墙纸进行维护及修补。以上为本部3月份定制的工作计划,如有不足之处,请领导给予指点。